LoLS8可以买外围吗-gd平台365bet体育在线

  更新于2012-9-10T15:18:21      作者:佚名

  秋天是吃蟹的季节,这是因为秋季是螃蟹生长最好的时期,这时候的蟹肉肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。以下为您介绍葱姜炒螃蟹的做法。

  材料:雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克白糖3克、香油2克、猪油750克(实耗75克)、食盐味精各5克、胡椒粉适量。

  做法:

  1、把螃蟹宰杀后,腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉腮,洗净,然后将蟹切块,每块各带一爪待用。

  2、把炒锅用武火烧热,下猪油,烧至6成沸,下葱头,翻炒后,把葱头捞出将油过滤;

  3、在锅内略留油底,上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头,待出香味时,下蟹块炒匀,依次炝料酒,加汤、食盐、白糖、酱油、味精等,加盖略烧,至锅内水分将干时,下猪油(10克)、香油、胡椒粉等炒匀,用湿淀粉勾芡,便可出锅。

  功效:葱姜炒螃蟹这道菜有滋阴清热,活血化淤的特点。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者亦可常服。


萧县万博体育app下载食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 万博体育app下载